گوشت بوقلمون دودی، بسیار لذید است. این محصول بوقلمون سالهاست که در جهان عرضه می شود و عمده مصرف آن در زمان تعطیلات است. فرایند دود دادن نسبتاً ساده است و می توان بدون نیاز به مواد پرهزینه و یا تجهیزات خاص، آن را انجام داد.در ادامه به نحوه دودی کردن گوشت بوقلمون خواهیم پرداخت.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 3 امتیاز از مجموع: 5]

با توجه به اینکه بوقلمون را می توانیم در مراتع و سالن ها می توان پرورش داد باید امکانات لازم برای پرورش بوقلمون را با توجه به آن مد نظر قرار داد در ادامه به بررسی این نکات می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 8 امتیاز از مجموع: 5]

هر مرغداری که کارهای مدیریت اساسی و ترفندهای پرورش بوقلمون را درک کرده و آنها را اجرا کند و از شیوع بیماریها پیشگیری نماید نیاز کمی به دانستن جزئیات علائم، جراحات و دارو دادن ها برای بیماری های انفرادی دارد در ادامه به نکات مهم مدیریتی پرورش بوقلمون می پردازیم و نکاتی را ذکر می کنیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 8 امتیاز از مجموع: 5]

در بحث های پیشین  کشتارگاه بوقلمون و دبح بوقلمون را مورد بررسی قرار دادیم درادامه به نکات پرکنی بوقلمون می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 5 امتیاز از مجموع: 5]

دراین بخش به امکانات مورد نیاز برای جوجه های تازه سر از تخم به در آورده بوقلمون بپردازیم و نیازها و نکاتی مانند گرمای محیط غذای مورد نیاز و غیره را بررسی کنیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 6 امتیاز از مجموع: 5]

کشتار بوقلمون به صورت گروهی و انفرای داری مراحلی است که پرورش دهنده بوقلمون برای سلامت گوشت  باید در نظر داشته باشد در ادامه به بررسی این موضوع می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 8 امتیاز از مجموع: 5]
تغذیه مولدین گوشتی بوقلمون

برنامه تغذیه بوقلمون نیز یکی از فاکتورهای بسیار مهم مدیریتی در دوران پرورش و تولید بوقلمون های مولد می باشد در ادامه تغذیه مولدین گوشتی بوقلمون و مفدار دان مصرفی را بررسی می کنیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 6 امتیاز از مجموع: 5]

اگرچه بوقلمون امروزه در قالب پرورش صنعتی آن تولید می شود، ولی چند دلیل نیز وجود دارد که افراد از پرورش بوقلمون در دسته ها و ظرفیت های کوچک لذت ببرند.در ادامه به بررسی این موضوع خواهیم پرداخت. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 7 امتیاز از مجموع: 5]

بعد از موضوع تهویه که در مقالات دیگری به آن پرداخته شد مبحث گردش گردش هوای سالن بوقلمون  نیز از اهمیت بالایی برخوردار میباشد که در ادامه به بررسی این موضوع و اهمیت فن سالن بوقلمون خواهیم پرداخت. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 6 امتیاز از مجموع: 5]

یکی از اساسی ترین کارها در برنامه کنترل بیماری ها برای پیشگیری بیماری بوقلمون در مزارع پرورش طیور کنترل منابع آلودگی می باشد. در این بخش به بررسی اجمالی راه های انتقال آلودگی به مرغداری و روش های جلو گیری از آن پرداخته می شود . ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 7 امتیاز از مجموع: 5]