نوشته‌ها

مواد غذایی استاندارد در جیره کبک

مواد غذایی در جیره کبک بایستی احتیاجات غذایی آنها را برطرف سازد و علاوه بر آن از نظر اقتصادی نیز مقرون به صرفه باشد مواد خوراکی که در جیره بکار می روند شامل سه دسته می باشند ۱) منابع گیاهی ۲) منابع حیوانی ۳) افزودنی ها. در ادامه به مواد غذایی استاندارد در جیره کبک یا خوراک کبک می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 0 امتیاز از مجموع: 0]
انواع روشهای پرورش کبک و بررسی اکسیژن مورد نیاز سالن پرورش

براساس اهداف پرورش دهنده کبک بر اساس تجهیزات خود و نوع سالن ، انواع روشهای پرورش کبک وجود دارد .در سیستم های پرورش مدرن اگر منظور تولید گوشت باشد امکان پرورش در قفس بعد از سن ۱ روزگی وجود دارد ولی اگر هدف تولید تخم نطفه دار برای جوجه کشی باشد حتماً بایستی کبک نر به تعداد مناسب وجود داشته باشد و بهتر است این کار روی بستر صورت پذیرد. اگر اکسیژن مورد نیاز سالن پرورش و تهویه کافی نباشد تنفس مشکل می شود ، رطوبت بالا است گاز آمونیاک تشکیل می شود و کبک­هایی که به چنین محیطی پرورش یابند بدون شک مريض وبد حال شده و چشمها سوزش پیدا کرده و شادابی لازم را ندارند و حتی به مرگ حیوان منجر می شود چون حیوان از طریق تنفس دمای خود را کنترل می­کنند در نتیجه با این کار سموم متابولیکی خود را وارد محیط می کنند و هوا را از HO2 و CO2 پر می­کنند. در ادامه به بررسی انواع روشهای پرورش کبک و بررسی اکسیژن مورد نیاز سالن پرورش به طور کلی می پردازیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 0 امتیاز از مجموع: 0]
استانداردهای بعضی از مواد اولیه مورد مصرف طیور2

عناصر غذایی عناصر اساسی برای تامین سلامتی عبارت از کلسیم، فسفر، منیزیوم، پتاسیم، سدیم، کلر و عناصر کمیاب مثل منگنز، آهن، مس، روی، ید، مولیبدون و سلنیوم می باشند. فلوئور در مقادیر کم جایگزین ثابت برای نسوج مختلف بخصوص استخوانها است. مقادیر جزیی این عناصر ممکن است اساسی و یا حداقل مفید برای بعضی گونه ها باشند اما هیچگونه شواهد مستقیمی، در طيور بدست نیامده است آنالیزهای محتویات مواد معدنی بطور انفرادی در بدن جوجه ها نشان میدهند که بخشهای مهمی از کلسیم، فسفر، منیزیوم و روی در استخوان­ها ظاهر می شوند. عناصر اساسی دیگر بطور وسیع در عضلات سایر نسوج نرم بدن پخش شده اند. در ادامه  به استانداردهای بعضی از مواد اولیه مورد مصرف طیور به طور کامل می پردازیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 1 امتیاز از مجموع: 5]

مواردی که سبب هدر رفتن دان در فارم می شوند و نکات ویژه پیرامون آن در ادامه بررسی می شود .از جمله  عوامل هدر رفتن دان در پرورش و هدر رفتن آب در پرورش میتوان به نوع دان و سلامت گله اشاره نمود.در این مقاله برام فارم بلدرچین این عوامل بررسی میگردد.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 1 امتیاز از مجموع: 2]

کمبود ویتامین B2 در طیور و در جوجه ها بوسیله رشد آهسته، عدم هماهنگی حرکات عضلات، لاغری، فلجی پنجه برگشته و در مرغها با تولید تخم مرغ کم و قابلیت هچ پائین مشخص می شود. ریبوفلاوین فاکتور کمکی در بسیاری از سیستمهای آنزیمی بدن است. مثالهایی در مورد آنزیمهای محتوی ریبوفلاوین ردوکتوزهای Nadp سیتوکرم NAB و سوکسینیک دی هیدروژناز و یا فوراز، گزانتین اوکسيداز L و D آمینو اسید اکسیداز L هیدروکسی اسید اکسید از و هیستامیتاز است که بعضی از آنها بطور حیاتی همراه با واکنشهای اکسیداسیون و احیا درگیر در تنفس سلول است.در ادامه به علل کمبود و عدم رشد جوجه، تشخیص و درمان آن می پردازیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 13 امتیاز از مجموع: 4.8]

پتاسیم (K) ترجيحاً در بخش سلولی بدن یافت می شود. نسوج نرم مرغ محتوی بیش از ۳برابرK نسبت به Na می باشند و تقریباً یک کاتیون مهم در مایع داخل سلولی است. پتاس اساسی در تأمین پتانسیل غشاء و تعادل مایع سلولی بوده و مستقیماً در تعدادی از واکنش های بیوشیمیائی شرکت میکنند. در ادامه به کمبود پتاسیم در تغذیه طیور و علائم آن می پردازیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 13 امتیاز از مجموع: 5]
بررسی کمبود کلسیم و فسفر در تغذیه طیور

کلسیم (Ca)و فسفر (P)بطور نزدیک و تناتنگ در متابولیسم بخصوص در تشکیل استخوان همراه شده اند. بخش اعظم کلسیم همچنین برای لخته شدن خون اساسی است و در تشکیل استخوان در جوجه های در حال رشد و یا پولتها و برای تشکیل پوسته تخم مرغ در مرغهای بالغ اهمیت زیادی دارد و با سدیم و پتاسیم برای ضربان نرمال قلب لازم است. کمبود کلسیم و فسفر در تغذیه طیور بسیار مهم  به شمار می آید.یکی از علل اصلی مدفوع خواری طیور کمبود وبالانس نبودن فسفر جیره می باشد. در ادامه به کلسیم و فسفر و کمبودآن ها در تغذیه طیور و عارضه های مربوط به آن و همچنین اثرات افزایش کلسیم را مورد بررسی قرار می دهیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 10 امتیاز از مجموع: 5]
تعادل جیره غذائی طیور

بموجب مطالعات انجام شده در بسیاری از آزمایشگاهها در طول ۲ دهه اخیر این مسئله مشخص شده است که تعادل جیره غذائی طیور در بین مواد معدنی جیره یا بالانس کردن جیره دارای اثر زیادی روی تعادل اسید و باز و تکامل متابولیکی و اعمال فیزیولوژیکی در طیور دارد. تعادل به راههای مختلف بیان میشود. در یک بیان ساده آنیون نامشخصی جیره غذائی است (dUA)که بعضی اوقات بعنوان تعادل مواد معدنی کاتیون – آنیون خوانده می شود که در ادامه شرح داده می شود.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 9 امتیاز از مجموع: 5]
هچ در جوجه کشی2.jpg

قابلیت هچ بوسیله مداخله بسیاری از فاکتورهای محیطی و تغذیه ای تحت تأثیر قرار میگیرد. تشخیص کمبودهای تغذیه­ای ممکن است بوسیله معاینه جنین به تنهائی مشکل باشد. در حالیکه جنین پستانداران پا FOETUS از یک ذخیره مواد مغذی از مادر در طول تکامل استفاده می نماید چنین طیور بایستی تکثیر و رشد و تکامل خود را روی یک بسته بنا نهد و با احتیاط و بصیرت کافی از تمام مواد مغذی ذخیره شده در تخم استفاده کند. صرفنظر از فاکتورهایی نظیر باروری وضعیت هائی نظیر ذخیره سازی، اندازه تخم و ساختمان و وضع طبیعی جنین که روی قابلیت هچ تأثیر می نمایند فاکتورهای تغذیه ای دیگری وجود دارد که روی قابلیت هچ تأثیر می­نمایند. در ادامه به فاکنورهای مهم در بالا بردن هچ در جوجه کشی پرداخته می شود.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 10 امتیاز از مجموع: 5]
بررسی کمبود سلنیوم درتغذیه طیور.jpg

سلنیوم (Se)نشان داده است که یک ماده معدنی اساسی برای جوجه ها و پولتها است. سلنیوم از تکامل دیاتز اکسودائی در جوجه های جوان و میوپاتی سنگدان و قلب در بوقلمون های جوان جلوگیری می نماید. ویتامین E و سلنیوم دارای اثر دو طرفه رژیم غذائی و ذخیره شدن در پیشگیری از این بیماریها دارند. کمبود سلنیوم درتغذیه طیور و در جوجه ها دارای رشد ضعیف و پردرآوردن ضعیف در هضم چربی فاسد ناتوان و آتروفی پانکراسی و فیبروز را نشان میدهند. در ادامه به عوارض کمبود سلنیوم درتغذیه طیور و علل و علائم بالینی ، تشخیص و درمان آن میپردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 10 امتیاز از مجموع: 5]