گوشت بوقلمون در مقایسه با انواع دیگر گوشت ها، دارای انرژی، چربی، کلسترول و سدیم کمتر و پروتئین، ویتامین و مواد معدنی بیشتر است.در ادامه به بررسی و آنالیز خواص گوشت بوقلمون خواهیم پرداخت. امتیاز ادامه مطلب

 برای محافظت از سلامت بوقلمون ها و مصرف کنندگان آنها لازم است تولید کننده یک سری قوائد را برای پیشگیری از درگیر شدن گله خود با این بیماری ها طراحی و به دقت آنها را ادامه مطلب

پرورش بوقلمون در شرایط مرتعی و فشرده موجب تراكم تدریجی بوقلمون ها در واحد سطح شده و در نتیجه ضایعات و آلایندهایی به وجود می آورد. برخی از این فراورده ها برای انسان و حیوان ادامه مطلب

در برخی مواقع با توجه به نوسانات بازار و واردات مواد اصلی دانه مصرف شده،بعضی از مواد دان کمیاب و در نتیجه قیمت آن بالا میرود.در این مواقع استفاده از جیره جایگزین  در خوراک بوقلمون ادامه مطلب

دو روش محدودیت غذایی برای کنترل رشد نرهای مولد عبارتند از روش «کیفی» و روش «کمی»،دانستن این موضوع و رعایت وزن بوقلمون های نر مولد میتواند در بالا بردن کیفیت نطفه و در نتیجه جوجه ادامه مطلب

در یک دوره پرورش موفق بوقلمون مولد داشتن یک جیره غذایی مناسب و تغذیه بوقلمون مولد می تواند پرورش دهنده را با بالا بردن ضریب تبدیل و در نتیجه بالابردن تولید و کیفیت مناسب تخم ادامه مطلب

یک جیره غذایی مناسب در رشد و جلوگیری از بروز بیماریها و کمبود تغذیه جوجه بوقلمون برنز می تواند بسیار حایز اهمیت باشد.در ادامه به بررسی غذای جوجه بوقلمون و مواد مورد نیاز در تغذیه ادامه مطلب

کارکرد مناسب و درست اینکوباتورها و هچرها مستلزم کالیبراسیون دقیق دستگاه جوجه کشی و روزمره آنها است. تمامی سنسورهای بکار رفته در ماشین های مختلف باید در مقاطع منظم و طبق توصیه کارخانه سازنده آن ادامه مطلب

تحلیل فرآیند جوجه کشی بوقلمون شامل باز کردن تخم های مرده برای تعیین مرحله مرگ جنین است. این تحلیل، روش مناسبی برای حل مشکلات جوجه کشی بوقلمون و هچ تخم ها و نظارت بر حوزه ادامه مطلب

آشنایی بهداشت محیط و آگاه بودن نسبت به  اثر میکروب در جوجه کشی و جوجه بوقلمون میتواند در یک دوره پرورش و یا مراحل جوجه کشی بسیار دارای اهمیت باشد.در ادامه به بررسسی تخصصی آن خواهیم ادامه مطلب