گوشت بوقلمون دودی، بسیار لذید است. این محصول بوقلمون سالهاست که در جهان عرضه می شود و عمده مصرف آن در زمان تعطیلات است. فرایند دود دادن نسبتاً ساده است و می توان بدون نیاز ادامه مطلب

با توجه به اینکه بوقلمون را می توانیم در مراتع و سالن ها می توان پرورش داد باید امکانات لازم برای پرورش بوقلمون را با توجه به آن مد نظر قرار داد در ادامه به ادامه مطلب

در بحث های پیشین  کشتارگاه بوقلمون و دبح بوقلمون را مورد بررسی قرار دادیم درادامه به نکات پرکنی بوقلمون می پردازیم. امتیاز شما به مقاله [: 5 امتیاز از مجموع: 5]

دراین بخش به امکانات مورد نیاز برای جوجه های تازه سر از تخم به در آورده بوقلمون بپردازیم و نیازها و نکاتی مانند گرمای محیط غذای مورد نیاز و غیره را بررسی کنیم. امتیاز شما ادامه مطلب

کشتار بوقلمون به صورت گروهی و انفرای داری مراحلی است که پرورش دهنده بوقلمون برای سلامت گوشت  باید در نظر داشته باشد در ادامه به بررسی این موضوع می پردازیم. امتیاز شما به مقاله [: ادامه مطلب

برنامه تغذیه بوقلمون نیز یکی از فاکتورهای بسیار مهم مدیریتی در دوران پرورش و تولید بوقلمون های مولد می باشد در ادامه تغذیه مولدین گوشتی بوقلمون و مفدار دان مصرفی را بررسی می کنیم. امتیاز ادامه مطلب

بعد از موضوع تهویه که در مقالات دیگری به آن پرداخته شد مبحث گردش گردش هوای سالن بوقلمون  نیز از اهمیت بالایی برخوردار میباشد که در ادامه به بررسی این موضوع و اهمیت فن سالن ادامه مطلب

یکی از اساسی ترین کارها در برنامه کنترل بیماری ها برای پیشگیری بیماری بوقلمون در مزارع پرورش طیور کنترل منابع آلودگی می باشد. در این بخش به بررسی اجمالی راه های انتقال آلودگی به مرغداری ادامه مطلب

با اینکه فصل گرما برای گردش و تفریح دلپذیر است ولی  صنعت پرورش بوقلمون در تابستان ناخوشایند می باشد در این حالت میزان رشد و تولید تخم بوقلمون در تابستان عمدتاً به خاطر افزایش کرچی ادامه مطلب

از قسمت های مختلف گوشت بوقلمون می توان جهت پخت و تهیه انواع و اقسام خوراک های ایرانی و یا فرنگی استفاده و همانند منابع پروتئینی دیگر از آن بهره جست.در ادامه به بررسی نحوه ادامه مطلب