سیستم ایمنی مرغ تخمگذار و پرندگان در حدواسط سیستم ایمنی ابتدایی موجود در ماهی ها، خزندگان و دوزیستان و سیستم ایمنی پیشرفته در پستانداران قرار دارد. در پرندگان همانند پستانداران، ایمنی به دو صورت ذاتی(غیر ادامه مطلب

بیماری مایکوپلاسما مرغ تخمگذار  یک بیماری باکتریائی است که توسط گونه های مختلف مایکوپلاسما بوجود می آید. چهار گونه از مایکوپلاسماها جداسازی شده اند که عبارتند از: M.synovias . M. meleagridis M . iowae, M ادامه مطلب

بیماری نیوکاسل مرغ تخمگذار  از بیماری های ویروسی حاد در مرغ و دیگر پرندگان می باشد. این بیماری توسط ویروس حاوی RNA از خانواده Paramyxoviridae بوجود می آید و سه جدایه مختلف از ویروس بر ادامه مطلب

بیماری برونشیت عفونی مرغ تخمگذار یک بیماری فوق العاده واگیر می باشد که دستگاه تنفسی پرنده را درگیر می کند، هر چند ممکن است دستگاه ادراری یا گوارشی را نیز درگیر نماید. این بیماری توسط ادامه مطلب

برای واکسیناسیون مرغ تخمگذار می توان از انواعی از واکسن ها استعاده کرد. واکسن، میکروب تخفيف حدت یافته یا کشته شده است که پس از تزریق در بدن منجر به برانگیختگی و تحریک سیستم ایمنی می ادامه مطلب

نور عامل بسیار مهمی است که رفتار و عملکرد تولیدی پرندگان را تحت تأثیر قرار می دهد. در پرندگان، چرخه تولید مثلی تحت تاثیر تغییرات فصلی طول روز قرار می گیرد، به طوری که با ادامه مطلب

سیستم تهویه سالن مرغداری تأمین کننده هوای تازه برای پرندگان در تمامی نقاط سالن پرورش می باشد در همین حال حرارت مازاد، بخار آب، گازها و گرد و غبار را از سالن خارج می کند. ادامه مطلب

برای نحوه عایق بندی سالن پرورش جوجه مرغ نوع مصالح ساختمانی به کار رفته در سالن برای تأمین عایق بندی مناسب از اهمیت زیادی برخوردار است. عایق بندی سالن هم در شرایط گرم و هم ادامه مطلب

درجه حرارت بدن یک جوجه تازه از تخم خارج شده 7/39 درجه سانتی گراد است و با افزایش سن افزایش یافته به طوری که در سن ۳ هفتگی به حدود 6/40 تا 7/41 درجه سانتی ادامه مطلب

معمول ترین معیارارزیابی کیفیت پوسته تخم مرغ ، وزن مخصوص تخم مرغ می باشد. پوسته تخم مرغ تنها عامل تعیین کننده غوطه وری تخم مرغ در آب است.برای تعیین وزن مخصوص تخم مرغ می توان ادامه مطلب