دستگاه گوارش در تمامی پرندگان از نوک، محوطه دهانی، حلق، مری قدامی، چینه دان، مری خلفی، پیش معده، سنگدان، دوازدهه، ژژنوم، ایلیوم، روده های کور، روده بزرگ و کلواک تشکیل می شود. در پرندگان آبزی ادامه مطلب

در دوره جنینی، دو تخمدان و دو لوله تخم جداگانه در سمت چپ و راست بدن تشکیل می شود. در روز هفتم انکوباسیون، تخمدان و لوله تخم سمت راست بدن تحلیل رفته و تا انتهای ادامه مطلب

سرعت رشد جوجه های گوشتی در دهه های گذشته به طور شگفت آوری افزایش یافته است به طوری که زمان لازم برای دستیابی یک جوجه گوشتی به وزن ۱۵۰۰ گرم در سال ۱۹۲۵ میلادی ۱۲۰ ادامه مطلب

عارضه فشارخون ریوی با نام های دیگری چون آسیت، نارسایی بطن راست قلب و نارسایی مزمن قلبی شناخته می شود. علت ایجاد این عارضه در جوجه های گوشتی با رشد سریع این است که نرخ ادامه مطلب

صنعت مرغداری از یک سلسله بخش های مرتبط با یکدیگر تشکیل یافته است که به لحاظ مالکیت ممکن است در کنار یکدیگر و در قالب یک مجموعه واحد اداره شوند که در این صورت به ادامه مطلب

تعیین جنسیت مرغ گوشتی و تخمگذار یکی از ابزارهای مدیریتی بسیار مهم در برنامه های اصلاح نژادی گله های دورگ (اجداد و مادر) می­باشد. در خطوطی که گله های مادر را تولید می کنند، جوجه ادامه مطلب

از اوایل قرن بیستم تغییرات چشمگیری در اصلاح نژاد مرغ تخم گذار  و گوشتی انجام گرفت. صفت هایی مانند سن بلوغ جنسی، نرخ تخم گذاری قبل و بعد از تولد، قدرت ماندگاری، وزن تخم مرغ، ادامه مطلب

مقداری از مدفوع تازه و گرم پرنده را می توان برای کنترل موارد زیر مورد آزمایش قرار داد: کوکلوزوما، ژیاردیا، کاندیدیا، ماکرورابدوس، باکتری ها، مواد گیاهی، باقیمانده کیتین، اورات ها و پودر پر.در بخش بعدی ادامه مطلب

آماده سازی سالن برای پذیرش گله جوان، از فعالیت های پر حجم و حساس محسوب می شود که کمترین قصور و کوتاهی در آماده سازی سالن، می تواند با نتایج غير قابل جبرانی همراه شود.بنابراین ادامه مطلب

یکی از کارهای مهم و اساسی در امر پرورش مرغ بومی عبارت است از شستشو، پاکسازی و آماده نمودن جایگاه برای ورود جوجه می باشد. طی آماده سازی سالن های تولید باید آلودگی حاصل از ادامه مطلب