مواد معدنی ارگانیک، مواد معدنی حاوی کربن هستند که به دنبال خود نام گذاری شیمیایی استانداردی دارند. مواد معدنی بدون کربن را غیرآلی می نامند و برای نامگذاری آن از نامگذاری استانداردی استفاده می کنند. ادامه مطلب

به منظور افزایش سطح انرژی جیره مورد استفاده قرار می گیرند. البته منابع چربی در تغذیه طیور مزایای دیگری نیز دارند که از جمله می توان به: خوش خوراکی جیره و کاهش گرد و غبار ادامه مطلب

مهم ترین منبع انرژی در جیره طیور دانه غلات است (جدول ۱-۱). اغلب غلات تغذیه طیور مناسب برای استفاده در جیره ارگانیک متعلق به خانواده گراس ها هستند. دانه یا بذر این گیاهان منبع غنی ادامه مطلب

عارضه فشارخون ریوی با نام های دیگری چون آسیت، نارسایی بطن راست قلب و نارسایی مزمن قلبی شناخته می شود. علت ایجاد این عارضه در جوجه های گوشتی با رشد سریع این است که نرخ ادامه مطلب

بسیاری از پرورش دهندگان بی تجربه در تعیین جنسیت مرغ شاخدار خود به علت این که مرغ های شاخدار نر و ماده ظاهرا به هم شباهت دارند دچار مشکل می شوند. مرغ شاخدار نر JACKS ادامه مطلب

یکی از دغدغه های پرورش دهندگان طیور بی اشتهای و عدم علاقه طیور به غذا خوردن می باشد،همچنین ضعف و بی اشتهای در پرندگان خانگی بسیار دیده می شود. می توان کیفیت خوراک و همچنین ادامه مطلب

کمبود ویتامین B2 در طیور و در جوجه ها بوسیله رشد آهسته، عدم هماهنگی حرکات عضلات، لاغری، فلجی پنجه برگشته و در مرغها با تولید تخم مرغ کم و قابلیت هچ پائین مشخص می شود. ادامه مطلب

پتاسیم (K) ترجيحاً در بخش سلولی بدن یافت می شود. نسوج نرم مرغ محتوی بیش از ۳برابرK نسبت به Na می باشند و تقریباً یک کاتیون مهم در مایع داخل سلولی است. پتاس اساسی در ادامه مطلب

کلسیم (Ca)و فسفر (P)بطور نزدیک و تناتنگ در متابولیسم بخصوص در تشکیل استخوان همراه شده اند. بخش اعظم کلسیم همچنین برای لخته شدن خون اساسی است و در تشکیل استخوان در جوجه های در حال ادامه مطلب

بموجب مطالعات انجام شده در بسیاری از آزمایشگاهها در طول ۲ دهه اخیر این مسئله مشخص شده است که تعادل جیره غذائی طیور در بین مواد معدنی جیره یا بالانس کردن جیره دارای اثر زیادی ادامه مطلب