درجه حرارت بدن یک جوجه تازه از تخم خارج شده 7/39 درجه سانتی گراد است و با افزایش سن افزایش یافته به طوری که در سن ۳ هفتگی به حدود 6/40 تا 7/41 درجه سانتی ادامه مطلب

مهمترین وظیفه دستگاه تنفس انتقال اکسیژن به بافت های بدن و دفع دی اکسید کربن از آنهاست.در مورد دستگاه گوارش مرغ مطالبی را نیز ارائه دادیم. با این حال، دستگاه تنفس نقش های جنبی بسیار مهمی ادامه مطلب

دستگاه گوارش در تمامی پرندگان از نوک، محوطه دهانی، حلق، مری قدامی، چینه دان، مری خلفی، پیش معده، سنگدان، دوازدهه، ژژنوم، ایلیوم، روده های کور، روده بزرگ و کلواک تشکیل می شود. در پرندگان آبزی ادامه مطلب

سرعت رشد جوجه های گوشتی در دهه های گذشته به طور شگفت آوری افزایش یافته است به طوری که زمان لازم برای دستیابی یک جوجه گوشتی به وزن ۱۵۰۰ گرم در سال ۱۹۲۵ میلادی ۱۲۰ ادامه مطلب

صنعت مرغداری از یک سلسله بخش های مرتبط با یکدیگر تشکیل یافته است که به لحاظ مالکیت ممکن است در کنار یکدیگر و در قالب یک مجموعه واحد اداره شوند که در این صورت به ادامه مطلب

تعیین جنسیت مرغ گوشتی و تخمگذار یکی از ابزارهای مدیریتی بسیار مهم در برنامه های اصلاح نژادی گله های دورگ (اجداد و مادر) می­باشد. در خطوطی که گله های مادر را تولید می کنند، جوجه ادامه مطلب

انجام ضدعفونی سالن مرغداری و لوازم مرغداری و استفاده از مواد ضدعفونی کننده در قسمت های ورودی محوطه و سالن مرغداری جزء اصول و مبانی مهم بهداشت و پیشگیری به شمار می رود و هرگونه ادامه مطلب

عوامل متعددی باعث آلودگی مرغداری می شود . برای جلوگیری از تلفات احتمالی طیور باید موارد بهداشتی را برا جلوگیری از انتشار آلودگی رعایت کرد. در ادامه راهای که باعث آلودگی مرغداری می شود و ادامه مطلب

دانخوری و آبخوری مرغ گوشتی یا دانخوری و آبخوری مرغداری یکی از مهم ترین ابزار پرورش طیور می باشد باید متناسب با سن آن ها باشد .دانخوری و آبخوری مرغداری با توجه به انواع طیور ادامه مطلب

برای بالا بردن رطوبت سالن مرغ گوشتی ، روش رایج، پاشیدن قطرات ریز آب در هواست. برای این منظور، از دستگاه­هایی به نام مه پاش استفاده می شود. در مناطق گرمسیر که تابستان ها دمای ادامه مطلب