مهمترین وظیفه دستگاه تنفس انتقال اکسیژن به بافت های بدن و دفع دی اکسید کربن از آنهاست.در مورد دستگاه گوارش مرغ مطالبی را نیز ارائه دادیم. با این حال، دستگاه تنفس نقش های جنبی بسیار مهمی نیز ایفا می کند که یکی از آنها حس بویایی است. سلول های بویایی در واقع نرون هایی هستند که آكسون آنها به مغز ارسال می شود و جسم سلولی آنها در دستگاه تنفس قرار می­گیرد، که دارای زوائدی است که همان مژک های بویایی می باشند.در ادامه مطالبی در مورد آشنایی با دستگاه تنفس مرغ گوشتی و تخمگذار مورد بررسی قرار میدهیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 0 امتیاز از مجموع: 0]
آشنایی با دستگاه گوارش مرغ گوشتی و تخمگذار

دستگاه گوارش در تمامی پرندگان از نوک، محوطه دهانی، حلق، مری قدامی، چینه دان، مری خلفی، پیش معده، سنگدان، دوازدهه، ژژنوم، ایلیوم، روده های کور، روده بزرگ و کلواک تشکیل می شود. در پرندگان آبزی چینه دان وجود ندارد و در عوض انتهای مری تا حدودی اتساع یافته است. از نظر شکل ظاهری چینه دان، تفاوتهایی بین گونه های مختلف پرندگان به چشم می خورد. دستگاه گوارش دارای تعدادی غدد ضمیمه می باشد که عبارتند از: غدد بزاقی، کبد، کیسه صفرا و پانکراس.برای آشنایی با دستگاه گوارش مرغ گوشتی و تخمگذار به ادامه همین پست مراجعه فرمایید.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 0 امتیاز از مجموع: 0]

سرعت رشد جوجه های گوشتی در دهه های گذشته به طور شگفت آوری افزایش یافته است به طوری که زمان لازم برای دستیابی یک جوجه گوشتی به وزن ۱۵۰۰ گرم در سال ۱۹۲۵ میلادی ۱۲۰ روز بود و در سال ۲۰۰۵ میلادی این مدت به ۳۰ روز کاهش یافت. کاهش طول دوره پرورش جوجه گوشتی به ربع آنچه در ابتدا وجود داشته است به معنی افزایش تقریباً ۴ برابری سرعت رشد میباشد. نکته مورد توجه اینکه بخش اعظم رشد طی انتخاب ژنتیکی مربوط به عضله سینه بوده است. عضله سینه نیمی از پروتئین قابل مصرف لاشه مرغ را تشکیل می دهد. با این وجود، رشد اندام های تامین کننده اکسیژن در بدن به ویژه قلب و ریه ها به موازات رشد ماهیچه سینه توسعه نیافته است.در این بخش ناهنجاری های اسکلتی در مرغ تخمگذار و گوشتی را مورد تفحص قرار میدهیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 0 امتیاز از مجموع: 0]
ضدعفونی سالن مرغداری

انجام ضدعفونی سالن مرغداری و لوازم مرغداری و استفاده از مواد ضدعفونی کننده در قسمت های ورودی محوطه و سالن مرغداری جزء اصول و مبانی مهم بهداشت و پیشگیری به شمار می رود و هرگونه سستی و کوتاهی در اجرای آن، منجر به وقوع بیماری و ایراد خسارات جبران ناپذیر در گله می گردد. درادامه به روش های ضد عفونی همچنین ترکیبات مهم برای ضدعفونی استفاده می شود می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 2 امتیاز از مجموع: 5]
راه های جلوگیری از ورود آلودگی به مرغداری ها

عوامل متعددی باعث آلودگی مرغداری می شود . برای جلوگیری از تلفات احتمالی طیور باید موارد بهداشتی را برا جلوگیری از انتشار آلودگی رعایت کرد. در ادامه راهای که باعث آلودگی مرغداری می شود و راه های جلوگیری از آن را نیز ذکر می کنیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 2 امتیاز از مجموع: 5]

 

نقش ویتامین ای سلنیوم مرغ گوشتی در بهبود ایمنی، رشد و کیفیت لاشه جوجه های گوشتی بسیار مهم و حیاتی می باشد در ادامه به نقش ویتامین ای سلنیوم مرغ گوشتی در رشد آن ها می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 5 امتیاز از مجموع: 5]
عارضه مرگ ناگهانی جوجه مرغ گوشتی

مرگ ناگهانی جوجه مرغ گوشتی یا سکته یک اختلال متابولیکی است که باعث مرگ ناگهانی جوجه ها بدون هیچ دلیلی شود بدون اینکه علامت قبلی داشته باشد. بعضی از مرع ها هنگام تلف شدن جیغ می کشند و به پشت می افتند. در ادامه به عوامل ایحاد کننده و نشانه های آن در کالید شکافی مشخص شده را ذکر می کنیم. و همچنین عواملی که باعث کاهش مرگ ناگهانی جوجه مرغ گوشتی می شود را بررسی می کنیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 3 امتیاز از مجموع: 5]
بررسی کمبود روی در تغذیه طیور

مقادیر جزئی روی (Zn)بنظر میرسد که برای زندگی در همه حیوانات لازم است. این عنصر جایگزین کرین خشک و بی آب (CARBONIC ANHYDROSE)بوده و برای فعال کردن تعدادی از آنزیم های دیگر لازم است.علائم کمبود روی در تغذیه طیور شامل توقف رشد، پردر آوردن ضعیف، مفاصل خرگوشی بزرگ شده است.استخوان های دراز کوتاه و ضخیم شده، پوست فلس دار و درماتیت بخصوص روی پاها مشاهده میشود. راه رفتن پرنده با التهاب مفصل سخت و زشت است. جوجه های با کمبود روی افزایش هماتوکریت را نشان می دهند که بعلت انتشار مجدد آب بدن است تا مصرف آب تغییر یافته. در ادامه به نکات بیشتری در مورد کمبود روی در تغذیه طیور و همچنین روی اضافی در پرورش طیور می پردازیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 12 امتیاز از مجموع: 5]
کمبود ید در تغذیه طیور ،

یکی از  اهداف در پرورش طیور ، پیشگیری از وقوع بیماری ها است. کارای بالای سیستم ایمنی طیورباعث کاهش تلفات و خسارات به پرورش دهنده می شود. بعضی از عموامل غیر ژنتیکی مانند مواد مغذی در جیره طیور باعث افرایش سطح ایمنی طیور در مقابل بیماری ها می شود. در ادامه به کمبود ید در تغذیه طیور و افزایش مس در تغذیه طیورو همچنین کمبود آهن در تغذیه طیورمی پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 11 امتیاز از مجموع: 5]

کمبود ویتامین K در طیور بوسیله خون آمدن طولانی با مرگ بعلت خون آمدن ناشی از صدمات خفیف و ارده مشخص می شود. ویتامین K برای سنتز پروترومبین لازم است این ویتامین فاکتور مهمی از برای کربوکسیلاسیون انتقالی اسید گلوتامیک در پروترومبین و پروتئین در استخوان استوکسین است که سبب ضعف پا طیور می شود. فراورده مذکور GammaCarboxyglutamic Acid در آنیونیک PH فیزیولوژیک و وظایف در مقید کردندر پروتئین بهنگام انعقاد خون دخالت دارد. در مطالب قبلی درمورد کمبود ویتامین B6 در تغذیه طیور پرداختیم .دراین مقاله به علل کمبود ویتامین K و کمبود ویتامین B1 در طیور بررسی و راههای تشخیص ودرمان آنهاراذکرمیکنیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 5 امتیاز از مجموع: 5]