نوشته‌ها

خواص گوشت مرغ محلی یا گوشت مرغ بومی که به دور از هر گونه دستکاری ژنتیکی یکی از مهمترین مواد غذایی پروتئینی با ارزش محسوب می گردد که سرشار از اسیدهای آمینه، ویتامین ها و مواد معدنی است که نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی و سلامت جامعه دارد. درمقالات قبلی در مورد خصوصیات گوشت بوقلمون پرداختیم درادامه به میزان مواد مغذی در گوشت مرغ می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 0 امتیاز از مجموع: 0]

 

جوجه کشی مرغ بومی (محلی) یک کار بسیار درآمد زا می باشد. این کار را می توان با استفاده از تجهیزات ساده در محل های بومی نیز انجام داد دراین مقاله به تولک مرغ تخم گذار و همچنین جوجه کشی مرغ بومی (محلی) یا کرچی مرغ بومی (محلی) پرداخته می شود. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 1 امتیاز از مجموع: 5]
واکسیناسیون مرغ بومی

واکسن های زنده عوامل زنده بیماری هستند که اگر در هنگام استفاده از آنها دقت کافی به عمل نیاید، ممکن است گاهی موجب ایجاد بیماری شوند. بنابراین باید از ریخت و پاش واکسن ها جلوگیری کرد و در صورت ریخته شدن از محلول ضد عفونی کننده قوی در آن منطقه استفاده نمود. همچنین باید ویال های خالی از واکسن جمع­آوری و ضد عفونی یا سوزانده شوند. جهت احتیاط باید ظروف مورد استفاده برای واکسیناسیون نیز ضد عفونی شوند. به هنگام واکسیناسیون باید آبخوری به میزان کافی تأمین گردد. در ادامه به نکاتی در مورد واکسن مرغ بومی و واکسن مرغ محلی  می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 3 امتیاز از مجموع: 5]
اثر استرس بر واکسیناسیون مرغ بومی

مصرف صحیح و به موقع واکسن ها باعث افزایش سطح آنتی بادی ها و مصونیت پرنده از ابتلا به بیماری می گردد. در عین حال عواملی وجود دارند که باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن شده و ممکن است با وجود مصرف واکسن، در صورت شیوع بیماری در منطقه گله به بیماری دچار شود.  در ادامه به اثر استرس بر واکسیناسیون مرغ بومی (محلی) و مقدار مورد نیاز برای تجویز دارو می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 5 امتیاز از مجموع: 5]

در این مقاله به نحوه مدیریت و پرورش مرغ بومی در خانه یا پرورش مرغ محلی در خانه می پردازیم . مدیریت پرورش نیمچه و مرغ بومی در شرایط روستایی دارای روش های متفاوتی می باشدکه در ادامه به این روش ها می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 4 امتیاز از مجموع: 5]
واکسیناسیون مرغ بومی (محلی)، هر آنچه که در مورد آن باید بدانیم

در مقالات قبلی در مورد واکسیناسیون بوقلمون پرداختیم در ادامه به واکسیناسیون مرغ بومی می پردازیم . واکسیناسیون بعنوان سومین و اصلی ترین سد در برابر شیوع بیماری در گله محسوب می گردد. در کشورهای توسعه یافته غالباً سیاست پیش گیری از بیماری ها بر اساس ریشه کنی و معدوم سازی استوار است اما در کشورهای در حال توسعه و ایران با توجه به موقعیت اقتصادی و جغرافیایی و وضعیت اپیدمیولوژی بیماری ها سیاست مبارزه با بیماری های فوق عمدتاً مبتنی بر کنترل بیماری از طریق واکسیناسیون می باشد، و تنها در خصوص بیماری های مشترک موضوع ریشه کنی در دستور کار است. در این مقاله در مورد انواع مختلف واکسن ساخنه شده ور روش های تجویز آن ها توضیح می دهیم و همچنین در مورد زمان مناسب واکسیناسیون مرغ محلی نیز بررسی می کنیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 3 امتیاز از مجموع: 5]
خصوصیات استاندارد سالن پرورش جوجه مرغ بومی (محلی)

 آماده کردن سالن پرورش مرغ محلی یا سالن پرورش مرغ بومی قبل از ورود جوجه ها بسیار مهم می باشد با توجه به تأثیر تهویه، دما، رطوبت و نور سالن بر سلامت و عملکرد پرنده، همیشه در طول دوره بخصوص دوره ابتدایی پرورش باید مورد توجه قرار گیرند. د رمفالات قبلی در مورد تهویه ، دما ،  رطوبت و نور سالن بوقلمون نکاتی را ذکر کردیم. در این مقاله به نکات مهم در این زمینه برای تولید بهتر و کاراتر می پردازیم. ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 4 امتیاز از مجموع: 5]
عایق کاری سالن پرورش طیور

عایق کاری سالن پرورش طیور با نگهداری گرما در داخل سالن در فصول سرد باعث افزایش راندمان و ضریب تبدیل غذایی در پرورش طیور می شود. همچنین کنترل رطوبت سالن در پرورش طیور نیز اهمیت فراوانی دارد. به دلیل اینکه با افرایش رطوبت سالن میکروب ها در سالن رشد می کنند و همچنین باعث کاهش تنفس و دفع حرراتی طیور می شود . در مقاله قبلی در مورد مساحت سالن پرورش طیور پرداختیم. در ادامه به معرفی انواع عایق کاری سالن پرورش بلدرچین و روش های نصب آن ها می پردازیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 5 امتیاز از مجموع: 5]
پیشگیری و کنترل بیماری ها در مرغ بومی

یکی از خصوصیات بارز و خوب مرغ بومی، مقاومت به بیماری و سازگاری با شرایط نامساعد محیطی است. تحقیقات صورت گرفته در استان لرستان نشان می دهد که میزان تلفات مرغان بومی در سطح روستا در طول سال حدود ۲/۱۳درصد بوده است. این مقدار تلفات در حالی است که هیچ گونه دارو و یا واکسنی مصرف نشده است که بیانگر مقاومت بالای مرغان بومی در برابر بیماری و شرایط محیطی است که مطمئناً با رعایت نکات بهداشتی و واکسیناسیون این تلفات می تواند بطور چشمگیری کاهش یابد. باید توجه داشت علی رغم مقاومت خوب مرغ بومی به بیماری، به دلیل افزایش تراکم مرغها و احتمال اشاعه عوامل بیماری زا در منطقه، پیشگیری و یا کنترل بیماری در گله از اصول مهم در پرورش مرغ بومی به حساب می آید. برای پیشگیری و کنترل بیماری ها در مرغ بومی(محلی) باید دواصل مهم رارعایت نمود ۱- امنیت زیستی ۲- رعایت اصول ضدعفونی و بهداشت  دراین مقاله به این دو اصل و نکات آن ها را ذکر می کنیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 2 امتیاز از مجموع: 5]

 قبل از پرداختن به ساخت خوراک مرغ بومی(محلی) ، لازم است که با شکل های مختلف خوراکی مصرفی طیور آشنا شد. در ادامه به انواع جیره های طیور که آشنا و سپس به نحوه ترکیب این مواد خوراکی می پردازیم.

ادامه مطلب

امتیاز شما به مقاله
[: 2 امتیاز از مجموع: 5]