بیشتر خواص فیزیکی عسل مربوط به قندها و مقدار آب عسل است. قندهای عسل در حدود 98 درصد مواد جامد آن را تشکیل می­دهند، لذا تأثیر زیادی روی خواص فیزیکی عسل دارند.از طرف دیگر بیشتر ادامه مطلب

عسل ماده شیرین و غلیظی است که توسط زنبوران عسل از شهد گل گیاهان جمع­ آوری و تغییر شکل یافته و سپس در داخل سلول­های مومی کندو ذخیره می­شود. در این پست به بررسی خواص ادامه مطلب

علی­رغم پژوهش­های گسترده انجام شده، ازت ادراری (نشانگان تایینگ آپ، نشانگان ست­فاست، بیماری صبح دوشنبه، بیماری شکافته شدن ماهیچه­ های مخطط همراه دفع هموگلوبین از ادرار پس از فعالیت شدید بدنی) که موجب کرختی عضلات ادامه مطلب

زهر زنبور عسل که توسط غده تولید زهر زنبور کارگر ساخته می­شود در داخل کیسه­ ای بنام کیسه زهر ذخیره شده و در هنگام نیش زدن زنبور، از طریق مجرای داخل نیش به داخل بدن ادامه مطلب

علامت مشخصه التهاب روده اسهال یا آبکی شدن مدفوع می­باشد. این بیماری ممکن است در هر نوع اسب یا هر سنی مشاهده شود که در نتیجه تغذیه بد، انگل­ ها یا عفونت ویروسی یا باکتریایی ادامه مطلب

در دنیای کشاورزی، حیوانات برای رسیدن به بالاترین تولید (تخم، گوشت و شیر) پرورش داده و تغذیه می­شوند. برنامه­های اصلاح نژادی دقیق منجر به تولید حیواناتی با پتانسیل بالای تولید شده است. پژوهش­های گسترده اخیر ادامه مطلب

جدا کردن موم از درپوش­های مومی عسل پس از استخراج عسل و همچنین شان­ه های نو و تازه ساخته شده اضافی که توسط زنبورها به قسمت­های مختلف کندو چسبانده می­شود راحت ­تر از جدا کردن ادامه مطلب

به جرأت می­توان گفت تعداد اندکی از پرورش ­دهندگان مفهوم ترکیبات غذایی را به درستی درک کرده ­اند. برای نمونه آن­ها یولاف را به اسب می­دهند و گمان می­کنند که اسب­ها از آن به خوبی ادامه مطلب

تفاله چغندر قند در تغذیه اسب به میزان زیادی در تغذیه اسب کاربرد دارد. تولیدکنندگان پس از استخراج عصاره قندی چغندر قند آن را به صورت پلت یا رشته رشته در آورده و خشک می­کنند. ادامه مطلب

مکعب مخصوص اسب ها و اسبچه ها و نیز مخلوط¬های خوراکی، پروتئین و انرژی کم و فیبر بالایی دارند. مواد مغذی نمونه-های مختلف مکعب اسبچه ها بسیار مشابه یکدیگر هستند. خوراک های مذکور به نوعی ادامه مطلب