گرچه متأسفانه تاریخ ثبت شده و مستندی از وضعیت زنبورداری ایران وجود ندارد ولی با بررسی تاریخ، گزارشات و نوشته­ های مختلف خصوصاً ادبیات دیرینه ایران و همچنین آثار باستانی مختلف متوجه می­شویم که زنبورداری ادامه مطلب

روش زنبورداری در ایران از قدیم الایام سنتی و بسیار ابتدایی بوده است. چیزی که باعث عقب ماندن این صنعت شده این است که به این رشته تولیدی اساساً به عنوان یک حرفه اصلی نگاه ادامه مطلب

طول دوران زندگی زنبوران عسل در زمان­های مختلف سال بسیار متغیر است. زنبوران کارگر به طور متوسط در تابستان و فصل فعالیت کندو حدود 6 هفته و در زمستان حدود 6 ماه زنده می­مانند. در ادامه مطلب

در داخل هر کندوی زنبور عسل معمولاً یک ملکه، تعداد زیادی کارگر و وقتی مواد غذایی در کندو کافی، شرایط آب و هوایی مناسب و کلنی در حال رشد باشد تعداد می زنبور نر وجود ادامه مطلب

ایران با وسعتی معادل ۱۶۴۸۱۹۵ کیلومتر مربع با وسعتی معادل یک بیست و هفتم قاره آسیا در منطقه خاورمیانه در جنوب غرب آسيا واقع شده است. کشور ایران از لحاظ اقلیمی در منطقه خشک جهان ادامه مطلب

وضعیت خاص جغرافیایی طبیعی و انسانی موجود در کشور فضای بسیار مناسب جهت توسعه صنعت پرورش زنبور عسل ایجاد نموده در ذیل چند عامل اساسی و زیر بنایی توسعه پایدار و استعدادهای اقلیمی ایران در ادامه مطلب

بره موم ماده ای زرینی است که از شکوفه تعدادی از درختان و بوسیله زنبورهای عسل جمع آوری و بعنوان ماده ای چسبناک در شکاف­ها و درزها در ساختمان کندو بکار می رود. انسان بره ادامه مطلب

ژله ی رویال نوعی از ترشحات غدد زنبور عسل است که به رشد زنبور داران بالغ یا جوان کمک می کند. این ماده به وسیله غده های زیر حلقی موجود در سر زنبورهای کارگر (پرستار) ادامه مطلب

قطره به چشم نیامدنی که در هنگام گزش زنبور در تن ما وارد می شود داروی بسیار فعالی است. حساسیت تن نسبت به زهر بر حسب افراد، متفاوت است: زنان و کودکان و اشخاص سالمند ادامه مطلب

زهر زنبور عسل مایعی است تلخ مزه، به رنگ روشن، دارای وزن مخصوص 131/1 بوی خاص و واکنش اسیدی که در مجاورت هوا به سرعت خشک می شود و در اثر خشک شدن مقدار قابل ادامه مطلب