برخی از افراد غیرحرفه ­ای زنبوردار و بعضی از زنبورداران حرفه­ای تازه کار علاقه­مند هستند از دستکش استفاده کرده و در برابر نیش زنبورها حفاظت بیشتری پیدا کنند. گرچه استفاده کردن از دستکش موجب کند ادامه مطلب

عامل بیماری آمیبی زنبور عسل یک پروتوزوآ به نام Malpighamoeba mellificae است که اساساً به اندام­های دفعی زنبور عسل یعنی لوله ­های مالپیگی حمله کرده و ضمن رشد و نمو و تکثیر در سلول­های دفعی ادامه مطلب

با نگاهی دقیق به داخل کندو متوجه می­شویم که زنبورها کارهائی را که لازم است خود به خود انجام می­دهند و ظاهراً بین آنها تقسیم کار انجام شده است. ولی حقیقت امر این که کارها ادامه مطلب

تا قبل از سال 1771 میلادی چنین تصور می­شد که ملکه زنبور عسل جفتگیری نکرده و تخم­ها­ی وی به وسیله نامعلومی تلقیح می­شود، مثلاً باد اسپرم زنبورهای نر را به داخل تخم­ها منتقل می­نماید. ولی ادامه مطلب

بیماری لارو سنگی زنبور عسل توسط قارچ Aspergillus Flavus و گاهی قارچ Aspergillus Fumigatus در نوزادان و حشرات کامل زنبور عسل به وجود می­ آید. این قارچ­ها معمولاً خاکزی بوده و علاوه بر ایجاد بیماری ادامه مطلب

مهمترین وظیفه زنبورهای کارگری که بیش از 20 روز از عمرشان گذشته است چرای در مزارع، باغات و  جهت جمع ­آوری شهد، گرده گل، آب و صمغ یا بره موم می­باشد. در این پست با ادامه مطلب

با دانستن ترکیبات موجود در شهد گل و مقایسه آن با مواد متشکله عسل چنین به نظر می­رسد که تنها فرق این دو، در مقدار آب و تغییر ساکارز به دو قند ساده ­تر است. ادامه مطلب

چون زنبور عسل در شرایط طبیعی در داخل حفره ­ها، سوراخ­ها و پناهگاه­ های تاریک لانه درست می­کند، بیشتر فعالیت­های این حشره برای انسان ناشناخته باقی مانده بود. خوشبختانه با ابتدا کندوی شیشه­ای راه مطالعه ادامه مطلب

بره موم یا صمغ که گاهی به آن چسب زنبور نیز گفته می­شود ماده خمیری و چسبناک است که زنبورها از درختان و گیاهان دیگر جمع­آوری و به کندو می­آورند. این ماده ممکن است از ادامه مطلب

واردات و صادرات عسل نقش عمده­ ای در تعیین قیمت عسل داشته و بدون شک وضعیت اقتصادی تولید کننده را تحت تأثیر قرار می­دهند. کشورهای مهم صادر کننده عسل عبارتند از آرژانتین، مکزیک، گواتمالا، کانادا، ادامه مطلب