آماده سازی سالن بوقلمون ها یکی از شرایط مهمی است که در نگهداری آن ها باید مورد توجه قرار داد. در این مقاله به بررسی و نحوه ی آماده سازی این محیط می پردازیم.
تمیز کاری و ضدعفونی سالن های پرورش :
آماده سازی سالن بوقلمون بسیار مهم می باشد، یکی از مراحل ضروری محفوظ نگه داشتن گله و سالن در برابر بیماری ها، تمیز کردن مناسب و ضدعفونی آنها است.
آلودگی ها و اجرام بیماری زا به طرق مختلفی به سالن راه می یابند. شستشو و تمیز کاری مناسب و ضدعفونی دقیق سالن کمک مناسبی به دفع خطر بیماری ها و شکستن چرخه فعالیت و رشد میکروب ها است.
هدف از تمیز کاری و ضدعفونی سالن ها و ابزار و تجهیزات آن، حفاظت از مزرعه و بوقلمون ها در برابر بیماری ها و شکستن چرخه تکثیر بیماری ها در زمان مناسب است.
در کنار تمیزی سیستم آب، تمامی سطوح سالن و ابزار و تجهیزات باید شسته و ضدعفونی شوند.
- برداشت بستر، گرد و غبارها و آشغال ها از سالن و خالی کردن دان از هوپرها و سیلوها و …
- شستشوی سالن با آب پر فشار و یک پاک کننده (شوینده) مناسب.
- پس از خشک شدن سالن با استفاده از یک ماده ضدعفونی کننده مناسب، سالن را ضدعفونی کنید. سطوح مختلف در و دیوار و سقف سالن را به قدری اسپری کنید که آب در سطح آن راه بیافتد. به یاد داشته باشید که «تمیز کردن»، «شستن» و «ضدعفونی» سه مرحله کاملا متفاوت هستند.
- تمامی تجهیزات مورد نیاز دوره پرورش اولیه را قبل از آوردن به داخل سالن، به خوبی شسته و ضدعفونی کنید. تمامی این تجهیزات (آبخوری ها، دانخوریها، پانل ها، پرده ها و …) از سالن خارج شده و پس از تمیز و ضدعفونی شدن به سالن آورده شوند.
- در صورت نیاز با مگس ها و سایر حشرات مزاحم مقابله کنید. برای جلوگیری از مقاومت حشرات، آفت کش مورد استفاده را گاهی اوقات تغییر دهید.
- تمامی خطوط آبرسانی و تمامی آبخوری های اصلی و یدک را پس از بار زدن بوقلمون ها شسته و ضد عفونی کنید. تمامی خطوط لوله آبرسانی و آبخوری ها پس از مصرف هر گونه ماده شیمیایی، حداقل سه بار در معرض آب ضدعفونی کلردار قرار گیرند.
- هیچگاه بدون رعایت اصول ایمنی زیستی وارد ساختمان های تمیز شده نشوید. درب ها را کاملا بسته نگه دارید و آنها را قفل کنید و از وارد شدن افراد غریبه و حیوانات به سالن جلوگیری کنید. درست همچون زمانی که جوجه در سالن شما است.
- پوشال های بستر وقتی به درون سالن آورده شود که سالن به اندازه کافی خشک شده باشد. ریختن پوشال ها در کف مرطوب سالن موجب کپک زدن آنها می شود.
در صورت بروز هر گونه مشکل بیماری در یک دوره پرورش بوقلمون در سالن و یا شدت بیماری در منطقه و آغاز مرحله ی آماده سازی سالن بوقلمون، باید سالن را بطور کامل تمیز و ضد عفونی کرد.
در صورتی که منطقه چندان آلوده نباشد و در دوره جاری بیماری به سراغ گله نیامده باشد، میتوان از بستر و امکانات فعلی سالن برای یک بار دیگر استفاده کرد.
نظافت در آماده سازی سالن
نظافت کامل :
برای آماده سازی سالن بوقلمون ها باید نظافت کاملی انجام دهید که شامل مراحل زیر است :
1. طعمه گذاری برای موش های بزرگ و کوچک و تغییر نوع طعمه در دورهای سه ماهه.
2. تخلیه دان خوری ها، هوپرها و سیلو های دان.
3. بیرون بردن بستر از سالن.
4. تمیز کردن سالن با جارو یا دستگاه وزنده با توجه کامل به پرده ها، هواکش ها، دریچه های ورودی و شاترهای هواکش ها.
5. سالن با استفاده از آب و یک فرآورده پاک کننده مناسب و با استفاده از آب پر فشار شسته شود.
6. تمامی کف سالن تراشیده و روبیده شود تا کاملا لخت گردد.
7. پس از خشک کردن سالن، با استفاده از یک ماده ضدعفونی کننده مناسب آن را ضدعفونی کنید تا زمانی که آب در تمامی سطوح اسپری شده راه بیفتد. به خاطر داشته باشید که تمیزکاری، شستشو و ضدعفونی سه مرحله متفاوت هستند.
8. فکری برای حشرات و مگس ها کنید. آفت کش مورد استفاده را تغییر دهید تا نسبت به آن مقاومت ایجاد نکنند.
9. درب ها را در برابر افراد غریبه و بازدیدکنندگان و حیوانات، بسته و قفل نگه دارید و از ورود آنها ممانعت کنید.
10. رویش علف های اطراف سالن را به حداقل برسانید. خطوط آب را بعد از هر بار جوجه ریزی، کاملا تمیز و ضدعفونی کنید.
11. آب خوری را از سالن بیرون ببرید و آن ها را به همراه لوله های آب تمیز و بهداشتی کنید تا آنها را در معرض عملیات شستشو و ضدعفونی سالن قرار نگیرند.
12. خاک و كثیفی های سالن را با استفاده از مواد اسیدی همراه کنید تا پاتوژن هایی از قبیل اشریشیا و سالمونلا و کلستریدیوم ها را از بین ببرید.
13. تمامی ابزارهای تمیز و ضدعفونی شده را به سالن باز گردانید.
نظافت ناقص :
این روش برای زمانی است که در دوره جاری با مشکل بیماری مواجه نشده ایم و بلافاصه تصمیم به جوجه ریزی مجدد داریم.
نظافت ناقص یکی از مراحل آماده سازی سالن بوقلمون است که باید به صورت زیر انجام شود :
1. طعمه گذاری برای موش های بزرگ و کوچک و تغییر نوع طعمه در دوره های سه ماهه.
2. تمیز کردن سالن با جارو یا دستگاه وزنده با توجه کامل به پرده ها، هواکش ها، دریچه های ورودی و شاترهای هواکش ها.
3. حداقل سالی یک بار سالن را به طور کامل شستشو داده و ضدعفونی کنید حتی اگر در دوره ای بستر را خارج نمی کنید.
4. تمامی قسمت های کیک شده و مرطوب بستر برداشته شود.
5. چنگک های ویژه خرد کردن بستر مناسب هستند زیرا قسمت های کیک شده بستر را بر میدارند و قسمت های شل زیر بستر را نگه میدارند. بستر به جا مانده را شخم بزنید و آن را به طور یکنواخت پخش کنید. مقداری پوشال جدید و یا بستر دوباره آماده شده را در محل برداشته شده بریزید.
6. در صورت نیاز برای حشرات و مگس ها کاری بکنید. برای جلوگیری از ایجاد مقاومت در آنها حشره کش مورد استفاده را تغییر دهید.
7. بعد از تخلیه سالن از بوقلمون ها، تمامی سیستم آب سالن را ضدعفونی کنید.
8. اکنون سالن بوقلمون آماده جوجه ریزی مجدد است.
آماده سازی سالن بوقلمون از طریق سیستم آبرسانی :
برای آماده سازی سالن بوقلمون از طریق سیستم آبرسانی باید مراحل زیر انجام شود :
1. بلافاصله بعد از تخلیه سالن از بوقلمون ها و قبل از تمیز کاری بستر سالن، سیستم آب را تخلیه کنید.
2. صد گالن (۳۸۰ لیتر) آب حاوی محلول شوینده یا تمیز کننده ۳ درصد فراهم کنید. اگر سالن دارای طول زیادی (بیش از ۱۵۰ متر) بود محلول های اضافی باید به آن افزود.
الف) برای مثال افزودن ۳ گالن (۱۰ لیتر) فراورده های «آب اکسیژنه» به آب زده می شود.
ب) در مورد سالن هایی که دارای تانک ذخیره آب اصلی نیستند از محلول های تمیز کننده در تانک ها یا بشکه های ذخیره ۱۰۰ گالنی (۳۸۰ لیتری) استفاده شده و از یک موتور پمپ یک چهارم اسب بخار برای ارسال و پمپاژ آب به داخل سیستم لوله آبرسانی استفاده شود.
3. سیستم را با این آب پر کنید.
4. پس از پر شدن سیستم با محلول، در انتهای خطوط آبرسانی تعدادی از نیپل ها را فشار دهید تا آب به همه جا برسد و سیستم از محلول پاک کننده اشباع شود.
5. محلول پاک کننده به مدت ۲۴ ساعت و در صورت امکان حتی بیشتر رها شود.
6. محلول مورد استفاده از سیستم خارج شود.
7. برای مصرف آب شرب جوجه ها از آبی استفاده شود که دارای ۳ تا ۵ پی پی ام کلر آزاد در آخرین نقطه سیستم آبرسانی باشد.
الف) قبلا «محلول اولیه ای» فراهم کنید که در آن به ازای هر گالن (3.8 لیتر) آب، ۴ اونس (۱۲ میلیگرم) سفید کننده ۵ درصد داشته باشد. اگر از این محلول اولیه به میزان ۱ اونس (۳۰ گرم در هر گالن (3.8 لیتر) آب استفاده شود، غلظت مورد نیاز به دست می آید.
ب) در صورت نیاز، مقدار سفید کننده به ۶ اونس (۱۸۰ میلی لیتر) افزایش یابد تا غلظت نهایی (۳ تا ۵ قسمت در میلیون) تأمین شود.
پرسوب زدایی معدنی سیستم آبرسانی :
برای آماده سازی سالن بوقلمون باید رسوب زدایی به صورت زیر انجام شود :
1. مراحل ۱ تا ۶ بالا دنبال شود و لوله های آب تمیز می شوند.
2. محلول اسید سیتریک به مدت ۲۴ ساعت در لوله ها بماند.
_ ۴ بسته اسید سیتریک به یک گالن (3.8 لیتر) آب اضافه شود. در صورت جدی بودن مشکل رسوب گرفتگی لوله ها، میتوان از ۶ بسته اسيد استفاده کرد.
3. محلول اسید سیتریک را توسط یک محلول سفید کننده از لوله ها خارج کنید.
_ محلول سفید کننده (۸ تا ۱۲ اونس- ۲۴۰ تا ۳۶۰ میلی لیتر – سفید کننده ۵ درصد به هر گالن – 3.8 لیتر – آب) تهیه کنید.
_ محلول سفید کننده را به درون سیستم پمپ کنید. به خارج شدن محلول اسیدی از لوله ها توجه کنید.
_ محلول سفید کننده به مدت ۴ ساعت درون لوله ها نگهداری شود.
4. لوله ها را با آب تمیز بشویید. (توجه کنید که هیچگاه محلول کلر و محلول اسید مخلوط نشوند).
5. وقتی غلظت باقیمانده های کلر در آب شرب در حد ۳ تا ۵ قسمت در میلیون است می توان آن را در اختيار جوجه ها گذاشت.
تدارکات اولیه قبل از ورود جوجه ها :
قبل از ورود جوجه ها اقداماتی انجام می شود که پس از ورود جوجه ها، نگهداری آنها در شرایط آسانی دنبال شود و بدون تنش و مشکل دوره اولیه رشد خود را سپری کنند.
برای آماده سازی سالن بوقلمون ها قبل از اینکه جوجه ها وارد شوند باید مراحل زیر انجام شود :
تسهیلات :
1. سعی شود در مزرعه از جوجه های هم سن و سال استفاده گردد تا بهترین فرصت برای رشد آنها فراهم شود، بدون اینکه خطر درگیری آن ها با بیماری ها وجود داشته باشد. بعد ضدعفونی کنید.
2. بلافاصله پس از بار زدن بوقلمون ها، سالن را به دقت شست و شو داده و آن را برای استفاده در دوره بعدی ضدعفونی کنید.
3. یک برنامه لاينقطع و روزمره برای کنترل جوندگان و دیگر آفات دنبال شود.
4. تنها به افراد مجاز آن هم با پوشش کفش و لباس مناسب و ضدعفونی شده اجازه ورود به محوطه سالن داده شود.
پوشال نجاری :
– از پوشال های تمیز، خشک و نسبتا درشت استفاده کنید. از پوشال چوب های سفت و یا پوشال های مرطوب استفاده نکنید.
– برای هر گله از پوشال جدیدی استفاده شود. پوشال های قدیمی بستر قبل از شستشو و ضد عفونی سالن، خارج گردند.
– پوشال را با عمق ۵ تا ۱۰ سانتی متر در سالن پخش کنید. در منطقه اطراف مادرهای مصنوعی، پوشال ها یک مقدار لگد بخورند تا یکنواخت و فشرده شوند. بهتر است در ادامه دوره، لایه های جدید مواد بستر به آن افزوده شود و در مقاطع زمانی مناسب با بستر قدیمی مخلوط شوند تا یکنواخت گردند. مواد بستر در زیر مادرهای مصنوعی در دایره ای با قطر حدود ۲ متر پخش شوند و اطراف آن محافظ هایی با ارتفاع 0.5 متر گذاشته شود تا جوجه ها امکان فرار از نزدیکی منبع گرمایی را نداشته باشند.
– قبل از تنظیم تجهیزات آب خوری و دان خوری، پوشال ها را در درون حلقه های حصار مادر مصنوعی پخش کنید.
حلقه حصار مادر مصنوعی :
برای آماده سازی سالن بوقلمون ها حلقه مادر مصنوعی به منظور نزدیک نگه داشتن جوجه ها به منبع گرما، دان خوری ها و آب خوری ها بکار می روند و آنها را از کوران هوا دور نگه می دارند. چرا که حلقه ها به عنوان یک سد دمایی در برابر کوران هوا عمل می کنند.
برای جلوگیری از کوران هوا در منطقه جوجه ها بهتر است حلقه ها حداقل یک متر از دیواره سالن فاصله داشته باشند. در غیر این صورت هوای ورودی از طریق پرده های شل ، دریچه های ورودی هوا، شاتر هواکش ها و امثال آن به سمت جوجه ها هدایت شوند و خاصیت حلقه ها را به عنوان سد دمایی از دست می دهند.
1. برای ایجاد حلقه مادر مصنوعی بهترین ابزار، تخته های ۳۰ تا ۴۰ سانتی متری است زیرا جنس چوبی آن از نظر حرارتی عایق مناسبی است و در ضمن اشعه های گرمایی را در مقایسه با حصارهای فلزی و پلاستیکی به مراتب بهتر جذب میکند و ارتفاع آن به ویژه در فصل زمستان باعث می شود که هوا از بالای آن وارد محوطه جوجه ها نشود.
2. میتوان در فصول گرم از تخته های کوتاه تر و یا از تور سیمی استفاده کرد. تورهای سیمی به ویژه در هوای گرم تهویه بهتری دارند ولی باید توجه داشت که از ایجاد کوران هوا جلوگیری شود و قبل از استفاده مجدد، به خوبی تمیز و ضدعفونی شوند.
3. قطر حلقه حصار حداقل 4.25 متر و برای یک اجاق منفرد مادر مصنوعی باشد.
4. بسته به موقعیت می توان به ازای هر حلقه حصار از یک یا دو اجاق استفاده کرد.
5. طراحی شکل حلقه ی حصارها، دایره یا بیضی شکل باشد و حتما توجه شود که گوشه های تند و حتی کند در آن وجود نداشته باشد. تا جوجه ها در آن متمرکز و روی هم توده شوند.
6. مادر مصنوعی در وسط حلقه در هوا معلق گردد تا در لبه های مادر مصنوعی گرمای مناسبی فراهم کند. از زنجیره های آهنی محکم برای نگه داشتن آن ها از سقف استفاده شود.
7. به ازای هر مادر مصنوعی ۴۰۰ بوقلمون ماده یا ۲۰۰ بوقلمون نر استفاده شود تا حتی المقدور رقابت آنها بر سر منابع کاهش یافته و بدون مزاحمت به مصرف دان و آب بپردازند.
8. به ازای هر ۵ هزار بوقلمون، یک حلقه حصار اضافی در نظر بگیرید و ارتفاع اجاق را در آن ۳۰ سانتی متر بالاتر ببرید. این حلقه را «حلقه بیمارستان» می نامند. مقداری غذای اضافی در ظروف دان خوری اولیه در زیر آن قرار داده و جوجه های مریض احوال و ضعیف را در آن بریزید.
آب :
1- ۷۲ ساعت قبل از ورود جوجه ها، لوله های آب تحت تأثیر شوک درمانی با محلول غلیظ کلر یا دیگر تمیز کننده های تجاری قرار گیرد.
2- به ازای هر 3.7 لیتر آب موجود در سیستم از ۳۰ میلی لیتر مایع سفید کننده مناسب استفاده شود.
3- به مدت ۴۸ ساعت در سیستم بماند.
4- دو تا سه بار سیستم لوله ها و آب خوری ها را با آب تازه کلردار بشویید.
5- منبع آب مورد استفاده جوجه ها باید تمیز، تازه و کلرزده باشد. سطح کلر در سطح ۳ تا ۵ قسمت در میلیون در دورترین نقطه سیستم آبرسانی باشد. در صورت وجود دستگاه «سنجش اکسیداسیون و احیا» ، باید رقم مربوطه حداقل برابر ۶۵۰ باشد.
6- در لحظه جوجه ریزی نیازی به افزودن ویتامین یا آنتی بیوتیک به آب شرب آنها نیست مگر اینکه مشکل خاصی داشته باشند.
7- به ازای هر ۱۰۰ جوجه از یک آب خوری زنگوله ای استفاده شود و در صورت استفاده از نیپل به توصیه کارخانه سازنده آن توجه گردد.
8- آبخوری ها حداقل ۳۰ سانتی متر از لبه اجاق ها و یا دیواره حصار فاصله داشته باشند.
9- آبخوری ها به درستی تنظیم شوند تا جوجه ها دسترسی مناسبی داشته و سرریز هم نداشته باشد.
10- آب خوری ها به گونه ای تنظیم شوند که عمق آب داخل آن ۲ سانتی متر باشد ولی در روز ورود جوجه ها با دست آن را تا لبه پر کنید.
غذا :
1- در روز اول، مصرف پیش دان به صورت کرامبل و فاقد ذرات خیلی ریز، مناسب است.
2- به ازای 100 جوجه یک دان خوری ناودانی 1.2 متری یا دو دان خوری آویز با قطر 50 سانتی متر فراهم شود به طوری که به ازای هر جوجه 2.5 سانتیمتر فضای دانخوری تامین گردد.
3- دان خوری ها حداقل در فاصله 30 سانتیمتری اجاق و یا دیواره حصار باشند.
4- بلافاصله بعد از ورود جوجه ها، دان خوری ها از دان تازه و مناسب سن شان پر شوند.
5- در صورت نیاز، دان خوری بیشتری اضافه شود. و به طور روزانه، دان های مرطوب شده ای که روی زمینه ریخته شده است، را دور بریزید.
اجاق مادر مصنوعی :
برای آماده سازی سالن بوقلمون باید از اجاق مادر مصنوعی به صورت زیر استفاده کرد :
1- مطمئن شوید که تمامی اجاق ها درست کار میکنند.
2- باید 24 ساعت قبل از ورود جوجه ها، اجاق ها روشن شوند تا سالن و پوشال پخش شده در آن گرم شود. حداقل زمان برای این کار 12 ساعت است. به طوری که پوشال ها به اندازه کافی گرم شوند.
3- یک «نقطه داغ» 1 تا 1.3 متری با دمای 43 تا 46 درجه در مرکز حلقه فراهم کنید.
جدول 1 : دمای هدف سالن پرورش جوجه بوقلمون ها
سن (هفته) | دمای هدف (سانتی گراد) |
1 | 28 |
2 | 27 |
3 | 26 |
4 | 25 |
5 | 24 |
6 | 23 |
7 | 22 |
8 | 21 |
9 | 20 |
10 | 19 |
نکته :
- دمای هدف به دمایی گفته می شود که هواکش ها بر روی آن تنظیم می شوند.
- دمای زیر مادر مصنوعی : 38 تا 40 درجه برای بوقلمون های سفید (جوجه های قهوه ای و زرد دمای کمتر و در حد 35 درجه).
- دمای لبه حلقه حصار (با قطر 3.7 تا 4.2 متر) : 26 تا 28
4- ارتفاع تمامی اجاق ها را بطور مناسبی تنظیم کنید. این فاصله بین 60 تا 100 سانتی متر است.
5- توجه کنید که ترموستات اجاق مادر مصنوعی به شیوه ای تنظیم شود که دمای نقطه ی داغ زیر آن کمتر از 40 و بیشتر از 46 درجه نشود. اجاق ها را یکی یکی تنظیم کنید تا در محدوده مناسب دمایی قرار گیرند. اجاق هایی که گرمتر یا سردتر از دمای هدف هستند به روش فیزیکی بالا یا پایین آورده شوند تا دمای مطلوب فراهم شود.
6- دو پدیده اجاق مادر مصنوعی و تهویه، در کنار هم یک شیب حداکثر 12 درجه ای بین نقطه ی داغ اجاق و حصار مادر مصنوعی ایجاد کنند.
7- همیشه منبع سوخت کنترل شود.
تهویه و کنترل دما :
برای اینکه مرحله ی آماده سازی بوقلمون به درستی انجام شود باید به تهویه و دمای این محیط دقت کرد و مراحل زیر را انجام داد :
1. دمای مناسب نگهداری جوجه بوقلمون ها در جدول ارائه شده است. در متن اصلی جدول دمای هدف مناسب در فضای عمومی سالن پرورش و در پایان جدول دمای مورد نیاز در اطراف و زیر مادر مصنوعی نشان داده شده است. جوجه ها در محوطه داخلی حلقه حصار تحت تأثیر دمای محیط عمومی سالن و نیز دمای مادر مصنوعی هستند.
2. مطمئن شوید که اجاق ها و ابزارهای تهویه همگی درست کار می کنند.
3. تمامی ترموستات ها را به درستی تنظیم کنید.
4. ترموستات های هواکش ها را بر اساس دمای هدف تنظیم کنید (جدول ۱). لازم است هواکش های ترموستات دار در صورتی که دما یک درجه بالاتر از دمای هدف بود شروع به کار کنند.
5. تهویه بر اساس هوای بیرون و حداقل میزان هوای مورد نیاز را تأمین کند.
6. وقتی تایمرهای هواکش ها در حالت خاموش هستند، ترموستات های حداقل تهویه نباید کار کنند و هواکش های مربوطه بیش از ۲۰ درصد اوقات به کار نمی افتند.
_ اگر هواکش های حداقل تهویه بیش از ۲۰ درصد اوقات کار می کنند، دمای هدف را تا یک درجه بالا ببرید.
_ اگر هواکش های حداقل تهویه کمتر از ۲۰ درصد اوقات کار می کنند، دمای هدف را یک درجه کاهش دهید.
جدول : دمای حداقل و حداکثر برای تنظیم دمای سالن
حداکثر | حداقل |
30 | 26 |
29 | 24 |
28 | 23 |
27 | 22 |
26 | 21 |
25 | 20 |
24 | 19 |
23 | 18 |
22 | 17 |
21 | 16 |
7. تمامی دریچه های ورودی را به یک سوراخ محدود کنید. در تهویه زمستانه بخشی از این دریچه ها باید کاملا بسته شوند.
8. برای کاهش لایه بندی دمایی در سالن و افزایش کارایی گرمایش، از یک هواکش کم سرعت در داخل سالن استفاده کنید. هواکش های کوچک 40 تا 60 سانتی متری نزدیک سقف و با فاصله ی 15 تا 18 متر از یکدیگر در طول سالن نصب شوند.
9. تمامی منافذ نشتی هوا را بگیرید تا موجب کوران هوا و یا از دست دادن بی مورد گرمای سالن نشوند.
با توجه به جدول دمای هدف ترموستات ها و بکار انداختن هواکش ها لازم است توجه کنیم که با توجه به فصول مختلف، دو دمای حداقل و حداکثر تعریف می شود. دمای حداکثر زمانی است که وقتی دمای سالن به رسید، تمامی هواکش ها شروع به کار می کنند.
از طرف دیگر وقتی دمای سالن به دمای حداقل رسید، هیلترها بکار افتاده و سالن گرم می شود. در جدول 2 نمونه ای از این دو نوع دما برای بوقلمون های سویه نیکلاس ارائه شده است.
لازم به ذکر است که تمامی دماهای گفته شده در ارتفاع ۱۰ سانتی متری کف و در مرکز سالن اندازه گیری می شود.
نور :
1- یک لامپ ۷۵ تا ۱۰۰ وات به ازای هر اجاق به کار رود تا از ایجاد سایه جلوگیری شود و جوجه ها را به سمت منبع گرما بکشاند. لامپ ها فقط زمانی روشن هستند که در زیر اجاق ها جوجه است.
2- در سالن حداقل ۵۰ لوكس نور وجود داشته باشد.
3- در ۲۴ ساعت اول نور کامل داده شود و پس از آن تاریکی ۶ تا ۸ ساعته در شب فراهم شود.
کوران هوا :
یکی از دلایل عمده ی سرماخوردگی جوجه ها به ویژه در فصول سرد سال، کوران هوا در سالن پرورش اولیه جوجه بوقلمون ها است. جوجه ها به کوران هوا خیلی حساس هستند.
هوای سرد، سنگین تر از هوای گرم است و لذا از طریق شکاف ها و درزهای اضافی به سالن راه یافته و بدون اینکه ما متوجه شویم، ایجاد جریان نامطلوب هوا در ارتفاع اندکی از کف سالن می کند.
دمای کف به مراتب سردتر از ارتفاع نیم متری و ارتفاع نیم متری به مراتب خنک تر از ارتفاع دو متری است. اگر جوجه در نزدیکی اجاق مادر مصنوعی باشد، اثر منفی کوران هوا کاهش می یابد و جوجه ای که با فاصله از اجاق ایستاده است در شرایط کوران هوا به سرعت دچار لرزش شده و به هم می چسبند. در این شرایط جوجه ها نزدیکی اجاق را بر ترک آن و نزدیک شدن به دان خوری ها و آب خوری ها ترجیح می دهند.
باید توجه داشت که اولویت درجه اول جوجه ها نه خوردن و چاق شدن سریع، بلکه حفظ دمای مناسب بدن آن ها است.
یکی از روش های مقابله با کوران هوا استفاده از حلقه های حصار برای مجتمع نگه داشتن جوجه ها در محدوده ی اطراف مادر مصنوعی و مجاورت آن ها در کنار آب خوری ها و دان خوری ها است.
این تجربه است که کمک می کند در هر تجارتی موفق شوید، ما بدون هیچ چشم داشتی تجربه خود را در اختیار شما خواهیم گذاشت
گروه تولیدی پژوهشی نیازی
سلام
مطالب تون بسیار عالی وقابل استفاده میباشد. من بازنشسته هستم وبدنبال ایجاد کار هستم حدود 2000متر زمین دارم درخوزستان شهرستان رامهرمز نزدیک روستا است بفکر پرورش دام یاطیور هستم اگه راهنمایی بفرمایید ممنون میشم
سلام،لطفا از طریق واتس آپ و یا تماس تلفنی با کارشناسان مجموعه تماس بگیرید